Tìm hiểu về việc trở thành nhân viên phòng ăn của trường

Khi Adam Sandler hát những lời bài hát này và Chris Farley nhảy múa xung quanh, họ đã dành một lời khen ngợi cho những nhân viên nhà ăn của trường:

Tỉnh dậy vào buổi sáng, Đeo găng tay nhựa mới của tôi.

Phục vụ một số bít tết salisbury hâm nóng, Với một lát cắt nhỏ của tình yêu.

Không biết chiếc bánh gà được làm từ gì, Chỉ cần biết mọi thứ đang làm tốt, Xuống đây ở lunchlady Land.

Bài hát "lunchlady Land" xuất hiện trong album hài đầu tiên của Sandler "They All Gonna Cười at You" vào năm 1993, nhưng đó là điệu nhảy Farley hóa trang thành một nhân viên quán cà phê rập khuôn trên Đêm thứ bảy trực tiếp vào năm 1994 đã đưa bài hát đến với công chúng. Nó gây được tiếng vang với mọi người vì mọi người Mỹ đều nhớ đến nhân viên nhà ăn của trường và thức ăn họ phục vụ.

Nhân viên quán cà phê phục vụ bữa sáng và bữa trưa cho trẻ đến trường trong năm học và đôi khi vào mùa hè khi các chương trình liên bang tài trợ bữa ăn cho trẻ em trong các gia đình có hoàn cảnh khó khăn về kinh tế. Đó là một công việc tốt cho những người muốn tương tác với trẻ em nhưng không có mong muốn dạy.

Tiến trình lựa chọn

Nhân viên nhà ăn của trường được thuê thông qua quá trình tuyển dụng bình thường của chính phủ. Việc làm được đăng lên mỗi trang web của trường học. Các ứng viên hoàn thành các mẫu đơn, và lọt vào vòng chung kết tham gia vào quá trình phỏng vấn. Vị trí này không yêu cầu bất kỳ kinh nghiệm và hiếm khi yêu cầu nhiều hơn bằng tốt nghiệp trung học. Quá trình lựa chọn không nghiêm ngặt. Tuy nhiên, kiểm tra lý lịch thường được tiến hành vào vòng chung kết vì họ có quyền truy cập vào trẻ em.

Giáo dục

Bằng tốt nghiệp trung học đôi khi được yêu cầu cho công việc nhân viên nhà ăn của trường, nhưng thường, điều đó thậm chí không được yêu cầu. Những người tuyển dụng mới phải đủ tuổi để làm việc và hầu như không đủ trẻ để trở thành học sinh trung học điển hình. Mặc dù một đứa trẻ 16 tuổi có thể làm việc, một người rất khó có thể được làm việc trong một quán ăn tự phục vụ ở trường. Một học sinh như vậy sẽ phải bỏ học và sau đó trở lại trường học để làm việc. Do đó, nhân viên nhà ăn ít nhất 18 tuổi.

Kinh nghiệm

Kinh nghiệm là không cần thiết cho công việc nhân viên nhà ăn. Việc làm trước đây trong ngành nhà hàng là hữu ích nhưng không cần thiết. Đào tạo tại chỗ là đủ để chuẩn bị một công việc mới cho công việc hàng ngày.

Nhiệm vụ công việc

Nhân viên nhà ăn ở trường chỉ là một trong số rất nhiều nhóm người đóng góp cho giáo dục trẻ em. Họ làm việc cùng với các giáo viên, huấn luyện viên, cố vấn, thủ thư và nhân viên khác trong trường để giúp trẻ tận dụng tối đa thời gian đi học.

Chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ dinh dưỡng và nhân viên được đào tạo phù hợp khác lên kế hoạch thực đơn cho bữa ăn của trẻ. Những thực đơn này phải đáp ứng các tiêu chuẩn dinh dưỡng nghiêm ngặt.

Quản lý quán cà phê đảm bảo nhân viên nhà ăn có thức ăn và đồ dùng cần thiết để phục vụ tất cả các món trong thực đơn. Nhân viên quán cà phê thường xuyên kiểm tra hàng tồn kho thực phẩm và vật tư của họ để họ có thể cảnh báo cho người quản lý khi họ nhận thấy rằng họ có thể không có thứ họ cần. Làm điều này đòi hỏi phải di chuyển hộp nặng và thiết bị.

Nhân viên quán cà phê mặc quần áo bảo hộ như găng tay nhựa và kẹp tóc. Nó không chỉ là thô để tìm một mái tóc trong nước thịt, mà còn là mất vệ sinh. Khi nhân viên nhà ăn chuẩn bị thức ăn, họ phải siêng năng về an toàn thực phẩm. Ở trẻ nhỏ, bệnh do thực phẩm có thể gây tử vong.

Nhân viên quán cà phê tránh thực phẩm gây ô nhiễm chéo. Ví dụ, họ thay đổi găng tay giữa xử lý thịt sống hoặc thịt gia cầm và xử lý rau quả. Họ đảm bảo thiết bị nhà bếp, không gian chuẩn bị thức ăn và phòng ăn được làm sạch thường xuyên.

Nhân viên quán cà phê thường thực hiện nhiệm vụ thu ngân. Họ nhận các khoản thanh toán trẻ em cho bữa sáng và bữa trưa và thay đổi khi thích hợp. Họ phải nhận thức được trẻ em nào được nhận các bữa ăn miễn phí hoặc giảm giá do chính phủ trợ cấp. Nhân viên quán cà phê giữ bí mật thông tin này để giữ cho những đứa trẻ khác không có đạn dược để chế nhạo, trêu chọc hoặc bắt nạt những đứa trẻ nhận được những lợi ích của chính phủ.

Thu nhập

Nhân viên quán cà phê được trả bất cứ nơi nào từ $ 9 đến $ 16 mỗi giờ. Nếu họ làm việc theo lịch trình toàn thời gian, họ có thể nhận được gói lợi ích tốt hơn mức trung bình. Nhân viên bán thời gian cũng có thể nhận được lợi ích, nhưng một số lợi ích có thể được chia theo tỷ lệ dựa trên số giờ họ làm việc mỗi tuần.