Câu hỏi phỏng vấn việc làm hàng đầu cho nhân viên quán cà phê & Baristas

Nếu bạn muốn làm việc trong quán cà phê với tư cách là một barista, bạn sẽ thấy rằng trong cuộc phỏng vấn của mình, bạn có thể được hỏi về bất cứ điều gì từ đó Thói quen uống cà phê của khách hàng?

Biết những gì bạn sẽ nói trước một cuộc phỏng vấn sẽ khiến bạn có vẻ bình tĩnh và thu thập khi bạn thực sự đối mặt với nhà tuyển dụng tiềm năng của mình. Bạn cũng sẽ nghĩ ra những câu trả lời sẽ khiến bạn xuất hiện thông tin và nói rõ.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng các câu hỏi tiếp theo chỉ là mẫu. Bạn có thể được hỏi một số trong số họ nhưng không phải tất cả trong số họ. Bạn có thể sẽ được hỏi những câu hỏi cụ thể cho công việc cụ thể và quán cà phê hoặc quán cà phê bạn đang ứng tuyển.

Kỹ năng và kinh nghiệm dịch vụ khách hàng

Làm việc trong quán cà phê đòi hỏi kỹ năng phục vụ khách hàng tuyệt vời, vì vậy hãy mong đợi người phỏng vấn hỏi về bạn cũng như bất kỳ kinh nghiệm nào trước đây bạn đã làm việc trong quán cà phê. Ví dụ, làm thế nào bạn sẽ xử lý một khách hàng tức giận vì một lỗi bạn đã làm? Hoặc, bạn sẽ trả lời như thế nào nếu ca làm việc của bạn bị thiếu và hàng đợi khách hàng kéo dài?

Ngoài ra, người phỏng vấn có thể yêu cầu bạn xếp hạng các kỹ năng dịch vụ khách hàng của bạn một cách tổng thể, bao gồm cả cách bạn mô tả các kỹ năng của mình như một nhân viên bán hàng. Bạn cảm thấy thoải mái như thế nào khi không chỉ nhận và chuẩn bị đơn đặt hàng cà phê mà còn bán các sản phẩm khác cho khách hàng?

Hãy trung thực. Đừng cho mình điểm cao nhất mà không giải thích lý do. Bạn cũng có thể bao gồm các lĩnh vực mà bạn có thể cải thiện mà không khiến mình trông giống như một ứng cử viên nghèo. Có lẽ có một lĩnh vực dịch vụ khách hàng mà bạn chưa có nhiều kinh nghiệm để bạn muốn cải thiện ở đó.

Cùng quan điểm, người phỏng vấn có thể muốn bạn mô tả kinh nghiệm trước đây của bạn trong ngành dịch vụ. Bạn có bất cứ kinh nghiệm nào khi vận hành máy pha cà phê espresso không? Người phỏng vấn cũng có thể hỏi về kinh nghiệm của bạn với chậu ép, thanh đổ và chậu siphon. Hãy chuẩn bị để thảo luận về sự khác biệt giữa các loại cà phê được thực hiện với mỗi phương pháp.

Bạn cũng nên có kiến ​​thức tốt về đồ uống cà phê phổ biến và có thể mô tả sự khác biệt giữa chúng. Một vài trong số các loại đồ uống cà phê thường xuất hiện nhất trong thực đơn là Cappuccino, Caffè Mỹano, Café Latté, Espresso, Caffè Macchiato, cà phê đá, Latte Macchiato, Café au lait, Cafè Mocha, Frappuccino, Caramel Macchiato, Café Cà phê Thổ Nhĩ Kì.

Căng thẳng và giải quyết vấn đề

Đối phó với căng thẳng và hỗn loạn là một phần lớn của làm việc trong một quán cà phê. Theo đó, người phỏng vấn có thể sẽ muốn biết về môi trường làm việc căng thẳng nhất mà bạn đã ở và cách bạn xử lý căng thẳng. Họ cũng có thể muốn biết về kỹ năng giải quyết vấn đề và làm việc nhóm của bạn, đặc biệt là về những lần bạn phải giúp đỡ đồng nghiệp giải quyết vấn đề. Hãy thử nghĩ về những trường hợp mà bạn đã giải quyết vấn đề một cách độc lập và hợp tác trước khi bước vào cuộc phỏng vấn.

Nhanh nhẹn tinh thần

Trở thành một barista đòi hỏi sự nhanh nhẹn tinh thần. Vì vậy, mong đợi người phỏng vấn hỏi làm thế nào bạn tập trung trong khi thực hiện một nhiệm vụ đơn giản, lặp đi lặp lại. Nhà tuyển dụng tiềm năng của bạn cũng có thể hỏi về trí nhớ của bạn. Bạn có một mạnh mẽ? Bạn đã bao giờ phải ghi nhớ một danh sách dài các mục? Bạn có tài năng trong việc làm toán tinh thần và có năng lực xử lý tiền mặt?

Lợi ích cá nhân

Quán cà phê không chỉ muốn nhân viên cần một công việc. Thay vào đó, họ tìm kiếm những baristas có hứng thú thực sự với văn hóa cà phê. Với suy nghĩ này, họ có thể sẽ muốn biết bạn uống cà phê hay trà và đồ uống cà phê yêu thích của bạn là gì.

Cụ thể hơn, họ có thể hỏi tại sao bạn muốn làm việc cho quán cà phê của họ nói riêng và liệu bạn đã nếm bất cứ thứ gì từ quán cà phê của họ. Lên kế hoạch trước và nghiên cứu thực đơn của họ một cách cẩn thận trước khi bạn bước vào cuộc phỏng vấn - điều này sẽ cung cấp cho bạn những điểm nói chuyện nơi bạn có thể thể hiện sự nhiệt tình của mình đối với các sản phẩm của họ và khí hậu cửa hàng của họ.