Hồ sơ công việc của quân đội: Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng 68M

Là một thành viên quan trọng của nhóm dịch vụ thực phẩm, Chuyên gia Chăm sóc Dinh dưỡng chuẩn bị tất cả các loại thực phẩm theo tiêu chuẩn Quân đội và yêu cầu chế độ ăn uống. Họ làm việc chặt chẽ với Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký trong các tình huống của bệnh viện, phòng khám hoặc hiện trường, lên kế hoạch ăn kiêng đặc biệt cho bệnh nhân dựa trên nhu cầu cá nhân của những người lính cụ thể. Công việc này là quân đội chuyên ngành quân sự (MOS) 68M.

Nếu bạn có một nền tảng về nấu ăn hoặc đào tạo ẩm thực, hoặc chỉ quan tâm đến lĩnh vực này, Chuyên gia Chăm sóc Dinh dưỡng có thể phù hợp với bạn, đặc biệt nếu bạn quan tâm đến sự nghiệp sau Quân đội giúp bệnh nhân và những người khác có chế độ ăn kiêng phức tạp nhu cầu.

Nhiệm vụ và trách nhiệm của MOS 68M

Những người lính này chịu trách nhiệm đặt hàng và kiểm tra nguồn cung cấp thực phẩm và chuẩn bị bữa ăn cho những người lính. Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng chịu trách nhiệm chính trong việc hỗ trợ giám sát các hoạt động chăm sóc dinh dưỡng y tế.

Điều này liên quan đến việc cung cấp điều trị và tư vấn chế độ ăn uống cho bệnh nhân tại các phòng khám dinh dưỡng, chương trình chăm sóc sức khỏe và những người khác bị hạn chế hoặc nhu cầu dinh dưỡng. Những người lính này hỗ trợ các chuyên gia dinh dưỡng chuẩn bị thức ăn, lập kế hoạch thực đơn và sản xuất, đưa ra khuyến nghị về thực phẩm và sàng lọc bệnh nhân để hạn chế dinh dưỡng.

Các binh sĩ trong MOS 68M sẽ chuẩn bị và nấu các món ăn thực phẩm đã được sửa đổi và tiêu chuẩn theo các kế hoạch điều trị chăm sóc dinh dưỡng này, tất cả đều dưới sự giám sát của một chuyên gia dinh dưỡng hoặc hạ sĩ quan.

Yêu cầu huấn luyện cho Army MOS 68M

Đào tạo nghề cho Chuyên gia Chăm sóc Dinh dưỡng hiện cần mười tuần Huấn luyện Chiến đấu Cơ bản và Bảy tuần Huấn luyện Cá nhân Nâng cao sẽ bao gồm chuẩn bị thực phẩm với số lượng nhỏ.

Một số kỹ năng bạn học được bao gồm thuyết trình cá nhân và lớp học, cách đánh giá các yêu cầu và hạn chế chế độ ăn uống của bệnh nhân, lập kế hoạch thực đơn để bao gồm sửa đổi công thức cho chế độ ăn uống đặc biệt và chuẩn bị thức ăn cơ bản với số lượng lớn và nhỏ. Bạn cũng sẽ được đào tạo về các phương pháp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đủ điều kiện cho Army MOS 68M

Bạn sẽ cần điểm 95 trong phân khúc người vận hành và thực phẩm (OF) trong bài kiểm tra Pin năng khiếu nghề nghiệp vũ trang (ASVAB). Không có giải phóng mặt bằng bảo mật cần thiết cho công việc Quân đội cụ thể này, nhưng bạn sẽ cần tầm nhìn màu bình thường, nghĩa là không bị mù màu.

Mặc dù dịch vụ thực phẩm là chức năng chính của MOS 68M, nhưng đó không phải là tất cả về nấu ăn và chuẩn bị. Có hứng thú với dinh dưỡng, sức khỏe, thể dục, sinh học và hóa học sẽ giúp bạn thành công trong vai trò này. Bạn nên có hứng thú với việc quan tâm đến việc chăm sóc người khác (còn được gọi là "cách thức bên giường" tốt) và điều quan trọng là bạn có thể giao tiếp rõ ràng và hiệu quả với cả cá nhân và nhóm nhỏ.

Vì bạn không phải là chuyên gia y tế, bạn sẽ không chẩn đoán bệnh nhân, nhưng bạn sẽ là một phần quan trọng trong việc điều trị và chăm sóc liên tục dưới dạng MOS 68M.

Lựa chọn nghề nghiệp sau quân sự cho MOS 68M

Đây là một công việc của Quân đội chín muồi với nhiều cơ hội nghề nghiệp sau quân đội. Bạn có thể nhận được công việc như một đầu bếp trực tuyến hoặc đầu bếp sous trong một nhà hàng hoặc tổ chức khác, và có đủ điều kiện để theo đuổi một công việc một kỹ thuật viên ăn kiêng. MOS 68M cũng chuẩn bị cho bạn các công việc ở các vị trí giám sát đối với máy chủ và thực phẩm.

Mặc dù điều đó đúng là bạn ít có khả năng ở tuyến đầu của một tình huống chiến đấu và bạn có thể sẽ không xử lý thông tin mật, donith nghĩ rằng công việc này ít hơn so với nhiệm vụ chung của Quân đội. Những người lính khỏe mạnh, được nuôi dưỡng tốt là hoàn toàn cần thiết nếu bất kỳ mục tiêu nào của Quân đội sẽ thành công.