Ăn uống và ăn uống ngoài không quân - Giới thiệu

TÃnh nÄng nhÃ¡i F-35 trÃªn tiÃªm kÃch tÃ ng hÃ¬nh J-20 Trung Quá»c

Mục lục:

Cầu thủ chính
Cân nhắc lập kế hoạch

Bữa tối quân sự chính thức là một truyền thống trong tất cả các chi nhánh của các dịch vụ Vũ trang Hoa Kỳ. Trong Không quân và Hải quân, đó là người ăn tối; trong Quân đội, Bữa tối của Trung đoàn; trong Thủy quân lục chiến và Cảnh sát biển, Đêm hỗn độn.

Như với hầu hết các truyền thống cổ xưa, nguồn gốc của việc ăn uống không rõ ràng. Bữa ăn tối chính thức bắt nguồn từ thời cổ đại. Từ các quân đoàn La Mã tiền Kitô giáo đến các lãnh chúa Viking thế kỷ thứ hai, đến các hiệp sĩ của Vua Arthur, trong thế kỷ thứ sáu, các bữa tiệc để tôn vinh các chiến thắng quân sự và thành tích cá nhân và đơn vị đã là một phong tục.

Một số truy tìm nguồn gốc của việc ăn tối đến các tu viện tiếng Anh cũ. Phong tục này sau đó được các trường đại học sơ khai đưa lên và cuối cùng được quân đội chấp nhận với sự xuất hiện của các sĩ quan. Với sự chấp nhận ăn tối của quân đội, những bữa tối này trở nên trang trọng hơn. Những người lính Anh đã mang phong tục đến Mỹ thuộc địa, nơi nó được quân đội lục địa George Washington, mượn.

Phong tục ăn tối của Không quân có lẽ đã bắt đầu từ những năm 1930 với những chiếc cánh của Tướng H. Thời Hap, Arnold. Những mối liên kết chặt chẽ được các sĩ quan Không quân và các đồng nghiệp Anh của Không quân Hoàng gia Anh sử dụng trong Thế chiến II chắc chắn được thêm vào sự tham gia của người Mỹ vào phong tục ăn uống.

Bữa ăn tối đã phục vụ Không quân cũng như một dịp để các thành viên quân sự gặp gỡ xã hội tại một chức năng quân sự chính thức. Nó tăng cường esprit de corps của các đơn vị, làm giảm tải công việc đòi hỏi hàng ngày, cho chỉ huy một cơ hội gặp gỡ xã hội với cấp dưới của họ và cho phép các thành viên quân sự của tất cả các cấp bậc tạo ra mối quan hệ hữu nghị và quan hệ làm việc tốt hơn thông qua bầu không khí của sự thông công tốt đẹp.

Ăn tối và ăn tối đại diện cho các khía cạnh trang trọng nhất của đời sống xã hội Không quân. Ăn tối là hình thức truyền thống và thuật ngữ này sẽ được sử dụng trong suốt tài liệu này. Tuy nhiên, hầu hết các thông tin đều áp dụng như nhau cho cả bữa tối và bữa tối.

Điều quan trọng cho sự thành công của một bữa ăn là các thành viên thưởng thức buổi tối, và các nghi lễ được thực hiện một cách trang nhã, trang nghiêm. Một bữa ăn nên có một chủ đề xung quanh mà các đồ trang trí và nghi lễ được xây dựng.

Mục đích của bữa ăn tối là tập hợp các thành viên của một đơn vị trong bầu không khí của tình bạn, tình đồng đội tốt và mối quan hệ xã hội. Ý tưởng cơ bản là tận hưởng chính mình và công ty. Ăn tối cũng là một phương tiện tuyệt vời để cung cấp mưa đá và chia tay các thành viên của một đơn vị. Đây là một diễn đàn tuyệt vời để công nhận thành tích cá nhân và đơn vị. Do đó, việc ăn uống rất hiệu quả trong việc xây dựng tinh thần cao và esprit de corps.

Ăn uống trong. Bữa ăn tối là một bữa tối trang trọng cho các thành viên của một cánh, đơn vị hoặc tổ chức. Mặc dù một bữa ăn theo truyền thống là một chức năng đơn vị, sự tham dự của các đơn vị nhỏ hơn khác có thể phù hợp.

Ăn ngoài. Ăn tối là một phong tục tương đối mới bao gồm vợ chồng và khách. Nó là tương tự trong tất cả các khía cạnh khác với một bữa ăn. Việc ăn uống ngày càng trở nên phổ biến với các sĩ quan và các thành viên nhập ngũ.

Chống ăn tối. Ăn tối chiến đấu, mới nhất trong các truyền thống ăn uống, ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt là trong các đơn vị hoạt động. Định dạng và chuỗi sự kiện được xây dựng xung quanh việc ăn uống truyền thống, tuy nhiên, nó không phù hợp với bầu không khí trang trọng và yêu cầu trang phục chiến đấu (bộ đồ bay, BDU) đã khiến nó trở nên rất hấp dẫn đối với công chúng. Không có nhiều vấn đề được viết về chủ đề này và giới hạn duy nhất dường như là trí tưởng tượng của ủy ban kế hoạch.

Trang phục. Cán bộ mặc đồng phục lộn xộn. Sĩ quan về hưu có thể mặc trang phục lộn xộn hoặc trang phục dân sự. Đối với các thành viên nhập ngũ, trang phục lộn xộn hoặc đồng phục trang phục bán chính thức được mặc. Đối với nhân viên nhập ngũ đã nghỉ hưu, trang phục lộn xộn, trang phục bán chính thức, hoặc trang phục dân sự là phù hợp. Tham khảo AFI 36-2903, Trang phục và diện mạo cá nhân của nhân viên không quân để được hướng dẫn mặc phù hợp. Dân thường nam nên mặc váy dạ hội màu đen thích hợp. Trang phục phù hợp cho dân thường nên được nêu rõ trong thư mời.

Cầu thủ chính

Chủ tịch. Nhân viên này là nhân vật trung tâm của bữa ăn tối. Thông thường, chỉ huy của tổ chức tổ chức bữa ăn tối là Chủ tịch. Tổng thống chịu trách nhiệm chung của người ăn tối. Nhiệm vụ cụ thể của tổng thống như sau:

Giám sát toàn bộ tổ chức và hoạt động của phòng ăn.
Chỉ định bất kỳ hoặc tất cả các cán bộ dự án sau đây.
- Phó Tổng Thống
- Cán bộ sắp xếp
- Cán bộ lộn xộn
- Cán bộ hộ tống
Đảm bảo một loa thích hợp, đặt ngày và xác định vị trí.
Sắp xếp cho một giáo sĩ để đưa ra lời cầu khẩn.
Chào hỏi tất cả khách trước khi bữa tối được phục vụ.
Mở và đóng cửa lộn xộn.

Nhiều nhiệm vụ của Tổng thống được giao cho nhân viên sắp xếp, người phải làm việc chặt chẽ với Tổng thống để đảm bảo sự thành công của bữa ăn tối.

Phó Tổng Thống. Phó chủ tịch phục vụ như là trợ lý chính của Tổng thống. Theo truyền thống, Phó Tổng thống là sĩ quan cấp dưới nhất của mớ hỗn độn; tuy nhiên, Tổng thống có thể chọn một thành viên khác để phục vụ ở vị trí đòi hỏi khắt khe này.

Thành công của buổi tối chủ yếu dựa vào trí tưởng tượng và sự hài hước của Vice. Về cơ bản là một bậc thầy hoặc tình nhân của các nghi lễ và một toastmaster hoặc toastmistress, Mister / Madam Vice giữ cho chương trình di chuyển và kích thích cuộc trò chuyện trên bàn thông qua khả năng nói chuyện dí dỏm và ngẫu hứng.

Phó Chủ tịch cũng lưu ý và đặc biệt đề cập đến các vi phạm các quy tắc của sự lộn xộn và vi phạm giao thức và nghi thức.

Theo truyền thống, Phó Tổng thống ngồi một mình ở phía sau phòng ăn đối diện với Tổng thống. Vị trí này cho phép họ quan sát quá trình tố tụng để theo dõi dòng chảy của chương trình. Thuận tiện và bố trí vật lý của khu vực ăn uống có thể ra lệnh ngồi ở một vị trí khác; tuy nhiên, Phó chủ tịch không bao giờ ngồi gần hoặc ở bàn đầu. điều cần thiết là Phó phải hoàn toàn quen thuộc với phong tục và truyền thống của mớ hỗn độn.

Nhiệm vụ của Phó chủ tịch:

Mở phòng chờ vào thời gian chỉ định.
Âm thanh chuông bữa tối tại thời điểm thích hợp.
Chuẩn bị bánh mì nướng thích hợp theo chỉ dẫn của Tổng thống. Thành phần của những bài thơ hoặc chủ nghĩa phù hợp trong hương vị tốt liên quan đến tính cách và tổ chức hiện tại được khuyến khích.
Giữ cho bữa tiệc di chuyển, và là người cuối cùng rời đi.

Cán bộ sắp xếp. Cán bộ sắp xếp chịu trách nhiệm trực tiếp với chỉ huy về việc lập kế hoạch toàn diện cho bữa ăn tối và tham dự nhiều chi tiết cần thiết cho một sự kiện thành công. Người được chọn cho nhiệm vụ này phải là một người lập kế hoạch và giám sát hàng đầu, vì Cán bộ sắp xếp là kiến trúc sư của phòng ăn.

Cán bộ sắp xếp không nên đưa ra bất kỳ quyết định cuối cùng nào về các khía cạnh chính của bữa ăn mà không hỏi ý kiến Tổng thống.

Nhiệm vụ của Cán bộ sắp xếp:

Sau khi cơ sở đã được bảo lưu, thiết lập bảng và sắp xếp chỗ ngồi chính xác và sắp xếp tên và thẻ tổ chức cần thiết.
Hãy chắc chắn rằng cờ và bất kỳ giải thưởng nào được đưa ra trước khi khai mạc phòng chờ, trừ khi đăng các màu sắc là một phần của buổi lễ theo kế hoạch.
Sắp xếp cho một hệ thống địa chỉ công cộng phù hợp.
Một giảng đường được thắp sáng với một micro nên được cung cấp để thuận tiện cho người nói và khách mời.
Đặt chuông ăn tối tại vị trí Vice.
Sắp xếp cho một nhiếp ảnh gia nếu muốn.
Xuất bản một chương trình chi tiết và chuẩn bị một danh sách khách mời được đề nghị. Phân phối và nội dung nên được xác định bởi tổng thống.
Đảm bảo kiểm tra mũ / áo có sẵn.
Sau khi dùng bữa, chuẩn bị thư cảm ơn về chữ ký của Tổng thống cho khách danh dự và những người khác đã phục vụ.

Cán bộ lộn xộn. Sĩ quan Mess là một người chơi tùy chọn, tuy nhiên, có thể rất hữu ích khi chỉ định một người chơi. Khi các quyết định sơ bộ được đưa ra liên quan đến các cơ sở sẽ được sử dụng cho sự kiện này, Cán bộ Mess có thể đảm nhận mọi trách nhiệm liên quan đến cơ sở ăn uống.

Cán bộ Nghị định thư. Nhiệm vụ của Cán bộ Nghị định thư:

Đảm bảo lời mời chính thức cho tất cả khách được gửi qua thư ít nhất bốn tuần trước khi sự kiện diễn ra.
Thiết lập các thủ tục để thực hiện RSVP.
Thực hiện sắp xếp billeting và vận chuyển cần thiết.
Hỗ trợ xác định sự sắp xếp chỗ ngồi cho bàn đầu.
Giới thiệu tóm tắt các sĩ quan hộ tống về các yêu cầu giao thức cụ thể liên quan đến khách.
Trước sự kiện này, đảm bảo các bản phác thảo tiểu sử của khách được phân phối cho Chủ tịch, Phó và các bên quan tâm khác.
Đảm bảo một kế hoạch đỗ xe đã được thiết lập.
Hỗ trợ sĩ quan hộ tống theo yêu cầu.
Tư vấn và hỗ trợ sắp xếp cờ.

Cán bộ hộ tống. Một sĩ quan hộ tống nên được chỉ định cho mỗi khách chính thức và cá nhân. Nhiệm vụ của Cán bộ hộ tống:

Liên lạc với khách trước để thảo luận về trang phục, địa điểm, điểm gặp gỡ và thành phần của khán giả.
Nếu khách đến từ ngoài thị trấn, hãy gặp họ tại điểm đến ban đầu của họ và sắp xếp phương tiện đi lại và chỗ ở trong thời gian lưu trú.
Gặp gỡ và hộ tống khách vào phòng chờ.
Giới thiệu tóm tắt về khách về phong tục, lịch sự, quy tắc và thủ tục của bữa ăn.
Hãy chắc chắn rằng khách được giới thiệu đúng với càng nhiều thành viên của mớ hỗn độn càng tốt.
Đảm bảo khách luôn ở trong công ty của một số thành viên của mớ hỗn độn, nhưng lưu ý rằng không có cá nhân hoặc nhóm nào độc quyền với khách.
Khi khách rời đi, hộ tống khách đến điểm khởi hành và chia tay tất cả các thành viên của mớ hỗn độn.

Diễn giả khách mời. Bài thuyết trình của khách mời là điểm nhấn truyền thống của buổi tối. Theo thông lệ, người nói nên được phân biệt là một sĩ quan quân đội hoặc quan chức của chính phủ. Người nói nên được liên lạc trước và tư vấn về bản chất của buổi tối. Sắp xếp nên được thực hiện cho họ và khách mời khác như giao thức và lệnh chính tả. Giới thiệu của khách mời nên tránh nhận xét quá tâng bốc hoặc quá dài. Khả năng loa Loa sẽ được thể hiện rõ.

Cân nhắc lập kế hoạch

Bắt đầu sớm. Hai hoặc ba tháng nên được coi là thời gian an toàn để bắt đầu. Đặt ngày, địa điểm và kế hoạch hành động chung. Đó là một ý tưởng tốt để chỉ định một ủy ban kế hoạch do Cán bộ sắp xếp chủ trì.

Quy mô của ủy ban thường phụ thuộc vào độ lớn của chức năng. Một ủy ban tiềm năng bao gồm các thành viên chịu trách nhiệm về những điều sau đây:

Máy ghi âm
Tài chính
Lời mời và đặt phòng
Thực phẩm và đồ uống
Đồ trang trí
Công khai

Những người được bổ nhiệm làm thành viên ủy ban phải được thúc đẩy và định hướng hành động. Cách tiếp cận tốt nhất để bổ nhiệm các thành viên ủy ban là soạn thảo một lá thư cho chữ ký của Tổng thống (Chỉ huy). Nếu có thể, chọn thành viên ủy ban có chuyên môn trong lĩnh vực trách nhiệm của họ.

Sau đây là danh sách chung về một số nhiệm vụ quan trọng của ủy ban: